【乡村建设】你没见过的古早品种很治愈你熟悉的家乡风味也许在消失溧阳白芹种植田江苏省农作物种质资源

    你没见过的古早品种很治愈你熟悉的家乡风味也许在消失溧阳白芹种植田江苏省农作物种质资源

你没见过的 古早 品种，很治愈

在溧阳市竹箦镇的一家农场，成群的小花猪、大白鹅悠然其中。最令人羡慕的是农场里的大棚，里面种植着各类 古早 果蔬品种，色彩迥异的辣椒、娇小玲珑的番茄、形态各异的茄子，让人感到治愈力满满。

整个农场是朱晓炜和团队苦心经营的，大棚里的果蔬都是精心筛选出来的 古早 品种。所谓的 古早 品种是指有几十年甚至上百年的种植历史，但已经退出市场的品种。

今年 9 月，朱晓炜在个人微博账号 @种子猎人 seedhunter 展示了自己种出来的，20 世纪初期顶级西瓜品种——石山西瓜，不仅迎来了 3000 多万网友的围观和热烈讨论，也吸引了江苏省农科院种质资源保护团队的专家们。 这里有很多地方种质资源，特别是茄果类的，无论是果形、颜色，还是抗性，多样性非常丰富。 在这里，一些 古早 品种，专家们也是第一次见到。

朱晓炜是一名地道的南京人，80 后的他还专门成立了一个民间的老品种种子保护团队。 之所以从事这个职业，是因为有一天，我突然发现现在吃的很多果蔬，都没有了儿时的味道。 他告诉记者，现代农业更倾向于品相好的，或是耐运输耐储存的品种，很多老品种逐渐被市场淘汰。自此，他决定行动起来，开始收集老种子，并为自己取名 种子拯救者 。

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